LAS RACIONES DEL BIDEAN
Tabla de jamón ibérico de bellota-12€
Tabla de queso de Idiazábal con nueces-6€
Ensalada de tomate y queso de cabra al vinagre de Módena-8€
Ensalada de pasta y queso fresco a las finas hierbas-8€
Alcachofas de temporada a la plancha salteadas con jamón y espárragos-8€
Alubias negras de Puente con sus sacramentos-8€
Surtido de ibéricos-10€
Revuelto de hongos beltza-7€
Patatas bravas-5€
Ración de croquetas-5€
Ración de calamares-8€
Costillas de cordero a la plancha con patatas-10€
Entrecot a la plancha con patats-10€
Churrasco de ternera con patatas-10€
Ración de pan-0.50€
NUESTRAS PIZZAS CON MASA MADRE
Pizza cuatro quesos 10€
Pizza con tomate, queso, carne y salsa barbacoa-10€
Pizza con jamón, queso y champiñones-10€
HAMBURGUESAS
Hamburguesa de buey con lechuga, tomate, queso y patatas fritas-10€
Hamburguesa Black Angus con lechuga, tomate, queso y patatas fritas-10€
BOCADILLOS DESDE 4€
Bocadillo de tortilla de patata-4€
Bocadillo de tortilla de chistorra-4€
Bocadillo de tortilla de jamón-4€
Bocadillo de lomo con pimientos-4€
Bocadillo de lomo con queso-4€
Bocadillo de lomo con queso y pimientos-4.50€
Bocadillo de pechuga de pollo con queso-4.50e
Bocadillo de pechuga de pollo con lechuga y ali oli-4.90€
POSTRES 2.80€
Cuajada de Ulzama
Tarta de queso casera
Sorbete de manzana al cava
Arroz con leche y helado
Torrijas caseras